La petite histoire des paniers du terroir à Thuin
L’origine :
l’envie de démarrer des actions, un grand remue-méninges où tous se sentent concernés, ont entendu une aventure similaire,
veulent avancer.
Les différentes étapes :
1. un recensement des producteurs locaux ;
2. la création d’une carte régionale des producteurs locaux ;
3. l’organisation d’un ciné débat « la terre vue du ciel » suivi d’un témoignage d’un boulanger local et de la dégustation d’un produit local ;
4. l’information de nos grands frères de Montignie Le Tilleul en route dans un projet similaire et bien plus avancé que nous ;
5. Au début la diffusion réduite pour cause de campagne de l’information ;
6. La diffusion dans les périodiques et nos sites Et ensuite ….. Nous améliorerons le dispositif, l’élargirons aux tous petits producteurs locaux, diversifierons les produits, les lieux de dépôt (Lobbes est pressenti) … Et tout ce que nous ne soupçonnons pas encore, car c’est ensemble que nous inventerons la suite...
L'équipe des Paniers du terroir.